Innovación en Bühler con la Clasificadora de Grano de alto rendimiento VEGA.
martes, 29 de mayo de 2012
lunes, 28 de mayo de 2012
ASM: nueva serie VISION
La nueba serie VISION permite seleccionar por imagen, gracias al nuevo sistema BLOB ANALYSIS
sábado, 5 de mayo de 2012
A.C.T.M.E. Asamblea 2012
El pasado 5 de mayo, se celebró la Asamblea de la Asociación Cultural
y Técnica de Molineros de España. Contando con la asistencia de 21 asociados y aprovechando las extraordinarias instalaciones de la Escuela de Panadería de ASEMPAN, dedicamos la jornada a la elabroración de magdalenas con harina micronizada y una gran variedad de panes de calidad. La jornada se alargó hasta las 16:00 h, lo que demuestra el gran interés de las elaboraciones presentadas por el profesor de la Escuela, D. Florindo Fierro.
Multicereal - Pan Natural con Masa Madre sólida
Hogaza Gallega - Barra tipo París, Precocido,cocido
Pan Natural con Masa Madre líquida - Payés
Chapata
El pasado 5 de mayo, se celebró la Asamblea de la Asociación Cultural
y Técnica de Molineros de España. Contando con la asistencia de 21 asociados y aprovechando las extraordinarias instalaciones de la Escuela de Panadería de ASEMPAN, dedicamos la jornada a la elabroración de magdalenas con harina micronizada y una gran variedad de panes de calidad. La jornada se alargó hasta las 16:00 h, lo que demuestra el gran interés de las elaboraciones presentadas por el profesor de la Escuela, D. Florindo Fierro.
Multicereal - Pan Natural con Masa Madre sólida
Hogaza Gallega - Barra tipo París, Precocido,cocido
Pan Natural con Masa Madre líquida - Payés
Chapata
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