ASAMBLEA ACTME – PERTEN

ACTME: Asamblea 2016

 

Asamblea 2016

Miércoles, 16 de marzo de  2016

La Junta de Gobierno de la Asociación Cultural y Técnica de Molineros de España, convoca a sus asociados a la Asamblea General Ordinaria que se celebrará el próximo miércoles, 16 de marzo de 2016, en HOTEL VINCCI SOMA, situado en c/ Goya, 79 de MADRID.

Este año contaremos con la colaboración de CHOPIN Technologíes y CONCEREAL, que expondrán su  respuesta a las nuevas exigencias en control de calidad de cereales y harinas.
Contaremos con la presencia del Sr. Laurent Clair (Export Manager), Sta. Lena Bosc (Ingeniera de aplicaciones), Sr. DaCosta (Gerente de mercado) y Sr. Jesús Álvarez (Gerente de Concereal).

La jornada se ajustará al siguiente programa:

09:20 h            Recepción de asistentes

09:40 h            Presentación Corporativa Chopin

10:00 h            Asamblea General Ordinaria ACTME

10:45 h            Presentación MixoLab2. Interpretación y aplicaciones

11:30 h            Café

11:45 h            Presentación AlveoLab

12:30 h            Presentación SDmatic. Ensayos y aplicaciones en producción

13:00 h            Presentación mundial LabMill. Próxima versión de molino industrial   

13:30 h            Visita Casa Ruiz

14:00 h            Almuerzo. Parador del Jamóm. C/O´Donnell 51 (Junto Hotel Novotel)

17:00 h            Despedida

          

  

     

Chopin Tribune

Dispondremos de un SDMatic para realizar ensayos aplicados al control de molienda.

Estamos concretando detalles de la jornada. Enviaremos información de la fecha, lugar de celebración, equipos expuestos, etc 

BUHLER: Formación

Enero 2016

Cursos de Formación Bühler de Molienda de Cereales Marzo / Abril 2016. Estimados Damas y Caballeros: Estamos encantados de informarle acerca de nuestro curso de formación para los meses próximos Marzo / Abril 2016: Curso de Molinería de Maíz 04. – 08. abril 2016 / Uzwil, Suiza Curso de Molinería para Ejecutivos 11. – 15. abril 2016 / Uzwil, Suiza Vea a continuación una descripción detallada de cada curso.

Curso de Molinería de Maíz. Muchos molineros industriales de harina han demostrado que la clave del éxito reside en los sólidos conocimientos tecnológicos del molinero. El objetivo de este curso Molinería de Maíz es impartir un conocimiento profundizado a molineros experimentados un conocimiento vital de la tecnología procesual. - Conocimiento profundizado de la materia prima - Preparación ideal del maíz para la molienda - Diseño, funcionalidad y operación de modernos equipos de molienda - Tecnología del diagrama de flujo - Aspiración et neumática - Visita al molino da maíz del Swissmill - Productos especiales producidos de maíz Por favor, pulse aquí para registrarse en línea. Nos dará mucho gusto su participación.

Curso de Molinería para Ejecutivos. La función de un ejecutivo consiste en tomar decisiones bien informadas, día tras día, en cualquier campo de negocio. Cuando un ejecutivo se enfrenta con cuestiones técnicas o tecnológicas, a menudo se encuentra con un reto: obtener una buena comprensión de la tecnología procesual. La capacidad para discutir en plano de igualdad con el equipo de producción es fundamental para dirigir correctamente la empresa. El objetivo de este Curso de Molinería para Ejecutivos es impartir una base de conocimientos sólidos sobre tecnología procesual para miembros de la dirección de la empresa. - Conceptos básicos de la ciencia de cereales y almacenamiento seguro del grano - Preparación ideal del trigo para la molienda - Diseño, funcionalidad y operación de equipos modernos de molinería - Tecnología del diagrama de flujo - Prácticas de molienda en las instalaciones de la escuela - Introducción básica práctica al proceso de cocción - Seguridad alimentaria e higiene del proceso de fabricación - Decisiones de inversión e indicadores de rendimiento KPI en la molinería Por favor, pulse aquí para registrarse en línea. Nos dará mucho gusto su participación.

Si desea más información. Aquí encontrará usted toda la información relevante sobre: - Costes de formación y estancia 2016 - Resumen de todos los cursos de formación en el Grain Milling Training Center 2016 - Resumen de todos los cursos de formación en molinería y panadería de 2016

Tobias Nänny Director del Grain Milling Training Center CH-9240 Uzwil, Suiza T +41 (0)71 955 30 01 tobias.naenny@buhlergroup.com

EUROPEAN FLOUR MILLERS

Madrid, 26 a 28 de mayo de 2016

Programa

Curso Extrusión y Tortilla Chip

Practical Short Course on Snack Food Processing.
If you are having trouble viewing this message, open this e-mail as a web page.

20^th Annual Practical Short Course on

Snack Foods Processing: Extruded Snacks and Tortilla Chips

Organized by the

Food Protein Research & Development Center 

Texas A&M Engineering Experiment Station 

The Texas A&M University System 

& 

The Cereal Quality Laboratory 

Texas A&M Agricultural Experiment Station 

The Texas A&M University System 

In cooperation with

The Snack Food Association Arlington, Virginia 

College Station, Texas

March 13-18, 2016 

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1er PREMIO FUNDACIÓN GRUPO SIRO

El pasado viernes 11 /12 /2015 se celebró en i+dea, el Centro de I+D+i de Grupo Siro el "Simposio sobre Investigación Agroalimentaria" en el que los candidatos al I Premio Fundación Grupo Siro a la Investigación Agroalimentaria tuvieron ocasión de exponer sus trabajos, compartiendo su conocimiento y experiencia.

Tras estas interesantes exposiciones, se celebró la deliberación del Jurado y comunicación de los proyectos galardonados.

1er Premio

"HERRAMIENTAS SIG AVANZADAS DE AYUDA A LA TOMA DE DECISIONES PARA UNA GESTIÓN SOSTENIBLE DE CULTIVOS EXTENSIVOS"

Presentado por D. Aberto Lafarga, de INTIA

www:agroasesor.es

2º Premio

"DE NUEVAS LEVADURAS, CEREALES Y PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN

Presentado por Dña. Mercedes Tamame, del Instituto de Biotecnología Funcional y Genómica

www:ibfg.es

Jornada BUHLER 2015

   

III Jornada Técnica BÜHLER
"Harinas Multicereal"

Martes, 24 de noviembre de 2015
BÜHLER, Madrid
Un año mas, en noviembre nos desplazamos a Büher-Madrid para una Jornada Técnica. Como en años anteriores será un taller técnico directo, actual y de intercambio de idéas. Contaremos con la extraordinaria presencia de D.Markus Nussbaumer y D.Javier Pérez.

Horario y Programa Provisional

09:30 – 10:00 Recepción en Bühler

10:00 – 11:15 Tratamiento y molienda de LEGUMBRES. D. Javier Pérez
11:15 – 11:30 Pausa Café
11:30 – 13:00 Molienda de CEREALES ESPECIALES: D.Markus Nussbaumer
13:00 – 14:30 Almuerzo en las instalaciones de Buhler

14:30 – 15:00 Buhler 2016

15:00 – 16:00 Consultas y Resumen Jornada

16:00               Despedida

Asistentes: 21 asociados

Fotografías: Grupo

Ponencia Multigrain

Ponencia Legumbres